平成２３年度

４月

１０月

平成２３年４月

　本科生、専攻科生合わせて７９名の生徒が入学を迎えました。

海洋科学科　２６名

食品工業科　２４名

水産経済科　２５名

専攻科　　　　４名

　いよいよ２３年度がスタートしました。新任教員の紹介、始業式が行われ、その後、在校生と１年生との対面式が行われました。

 

主な行事は、月間行事予定をご覧下さい。

　2・3年食品工業科では、毎年この時期に、4回、300�sのイチゴを使い、イチゴジャム実習を行います。原料は、その日、市場にあがる新鮮な物を使い、4回の実習で約１１００瓶（275�s）製造します。

作業工程

ヘタ取り→炊きあげ→瓶詰め→殺菌→完成　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※炊きあげの際、「コップテスト」を行い、炊きあげの加減をします。　

　新入生歓迎球技大会が行われました。当初、予定しておりました、ソフトポールは、雨天のため中止となり、バレーボール、卓球競技のみとなりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大　会　長　山森校長　　　　　　　　　　　　　　実行委員長　原田珠紀（生徒会長）　３Ｆ　　　　　体育委員長　辻本清歌　３Ｆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大会結果　バレーボール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フリーの部 　優勝　３SBａ　準優勝　２Ｅ　　 　　女 子 の部　 優勝　２Ｆａ　準優勝　３Ｆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 卓 　　 球 　優勝　３ＳＢ　準優勝　２ＳＢ